Alphonse Mellot Sancerre 'Edmond' 2018

Wine Macau很高興向大家介紹一款或許備受追捧的盧瓦爾河谷白酒——Alphonse Mellot Sancerre 'Edmond' 2018。Sancerre 是著名的長相思白酒產區，而 Alphonse Mellot 莊園的歷史可以追溯到19世紀。這款長相思以現時酒莊一代的父親名字“Edmond”命名，採用生態動力法製成，而葡萄則來自100 年樹齡的葡萄藤。它呈淡金黃色，帶有柑橘、檸檬、薄荷醇和杏子的香氣和口感。清脆感和礦物質味都為其複雜度增添了無比價值。