藍佛朗克（Blaufrankisch）可能起源於現在的奧地利和匈牙利一帶。藍佛朗克外文名稱中的“Frankisch”一詞從中世紀起就用來形容一些高品質的葡萄品種，而這些高品質的葡萄品種中很可能包含了藍佛朗克。1862年，藍佛朗克首次出現在維也納的一個葡萄品種展覽會上。1875年，該品種獲得了法國科爾馬（Colmar）國際葡萄品種委員會（International Ampelographic Commission）的官方認可。目前，藍佛朗克在德國、意大利和匈牙利等國家和地區均有種植。藍佛朗克發芽較早，但成熟較晚，因此需要在相對溫暖的氣候下種植。該品種產量高且生命力頑強，其果實呈藍黑色，果串較大，易受霜霉病和白粉病侵染。
卡本內（Cabernet）是對紅葡萄品種品麗珠（Cabernet Franc）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的一種簡單叫法。在意大利東北部卡本內的許多法定產區（Cabernet DOC）內，卡本內的真實身份並沒有做嚴格的區分，不過實際上，大多數時候它是指品麗珠。而在其他地方，卡本內更多的是指赤霞珠。
梅洛（Merlot）的原產地是法國，其最早的文獻記載可追溯到1783年左右，流傳於吉倫特省（Gironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅洛也曾被人們喚作“河裡的葡萄苗”，因為人們普遍認為，梅洛是誕生在加龍河（Garonne）中的一個島嶼上。直到1824年，梅洛才正式更名為現在使用的名字——Merlot。梅洛偏好富含石灰石的黏土土壤，在炎熱或涼爽的地區都能生長，炎熱氣候下的梅洛展現的風味會更為成熟，也是常見的國際性風格；而涼爽氣候下的梅洛則帶有更為優雅的個性，較為少見。
