白巴科

白巴科(Baco Blanc)是一種由白福兒(Folle Blanche)和諾亞(Noah)雜交而得的白葡萄品種,由郎弗索瓦·巴科(Francois Baco)於1898年在法國西南部的朗德(Landes)發現,該品種和黑巴科(Baco Noir)是半同胞。雜交出白巴科和黑巴科這兩個品種的初衷皆是為了抵禦黑腐病。

品種特徵和生長條件: 

白巴科晚熟,皮薄,易感染蟎蟲、萎黃病、金黃化病、霜霉病和白粉病,但抗灰葡萄孢菌。

主要種植區域和特色:

法國

白巴科是唯一允許用於釀造法國法定產區(AOC)葡萄酒的種間雜交葡萄品種,也是用於釀造雅文邑(Armagnac)白蘭地(Brandy)基酒的10種法定葡萄品種之一。截止至2008年,該品種在法國的種植面積為827公頃,但面積正在逐漸減少。

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