亞歷山德羅麗

亞歷山德羅麗(Alexandrouli)原產自格魯吉亞西北部的拉恰-列其呼米(Racha-Lechkhumi)地區,被認為是格魯吉亞最為古老和優秀的紅葡萄品種之一。雖然亞歷山德羅麗的栽培面積不大,但具有很好的發展潛力,通常被釀製成半甜的紅葡萄酒。有一種說法認為,亞歷山德羅麗是由亞歷山大麝香(Muscat of Alexandria)選育而來的。

品種特徵和生長條件:

亞歷山德羅麗屬晚熟紅葡萄品種,葉子較圓,成熟之後呈三角形或中等大小的五瓣狀,果串偏中或較大,株串密實,有著中等大小的圓形果實,果皮顏色深濃,果肉透明無色。亞歷山德羅麗葡萄的糖分含量較高,同時也不失良好的酸度。

亞歷山德羅麗適合種植在降水較多的格魯吉亞西部地區,它對黴菌的抵抗力較低,而對白粉病抵抗力強。該品種成熟的時間通常是10月上中旬,一般比較晚摘,產量也不高。

主要種植區域和特色:

格魯吉亞

在格魯吉亞,亞歷山德羅麗主要用於釀造具有出色表現力的半甜紅葡萄酒,酒款散發著誘人的紫羅蘭花香,酒標上常標明為“卡萬奇卡拉半甜葡萄酒(Khvanchkara Semi -dry Wine)”。此外,亞歷山德羅也能與莫圖裡(Mujuretuli)混釀成乾型的紅葡萄酒,所釀成的葡萄酒散發出櫻桃、桑葚和花朵的香氣,酒體豐滿,酸度愉悅,口感柔和。

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