阿巴雷洛

阿巴雷洛(Albarello)是生長在西班牙西北部加利西亞自治區(Galicia)的白葡萄品種。該品種的歷史十分悠久,但卻非常罕見,目前只在加利西亞的烏利亞河畔(Riber del Ulla)有少量種植。

品種特徵和生長環境:

西班牙加利西亞地區多山,受大西洋影響,降雨量大且十分涼爽,這種氣候為阿巴雷洛的生長提供了絕佳的條件。這種氣候下生長的阿巴雷洛所釀造的葡萄酒香氣迷人,酸度爽脆,口感活潑而清新。

主要種植區域和特色:

阿巴雷洛主要種植在西班牙的西北部。受19世紀的根瘤蚜病害的影響,該品種的種植面積大幅度減少,現在僅在加利西亞的烏利亞河畔有少量種植。這裡所釀造的阿巴雷諾葡萄酒裝瓶較早,因此有時酒液中的殘糖會在瓶中繼續發酵,而發酵過程中產生的二氧化碳則會被封閉在瓶中,從而使得葡萄酒帶有起泡酒的口感,這種酒被稱為“Petillance”。但這種葡萄酒中的氣泡很柔和,只有入口後才能感受到,因此沒有被劃分為起泡酒。

在意大利的北部和西班牙的加利西亞,阿巴雷洛通常都是與其他白葡萄品種混釀。值得注意的是,在美國,有一種名為“Albarello”的葡萄酒,這種葡萄酒是採用多种红葡萄混釀而成的,與阿巴雷洛葡萄品種本身並沒有聯繫。

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